The Strasbourg Manuscript. A Medieval tradition of Artists´ Recipe Collections (1400-1570

  • Ana Laborde Marqueze Instituto del Patrimonio Cultural de España, Ministerio de Cultura
DOI: https://doi.org/10.37558/gec.v9i0.361
Palabras clave: Strasbourg Manuscript, medieval, recipe Collections, Sylvie Neven

Resumen

Sylvie Neven

Archetype Publications, London, 2016

Dimensiones: 24,5 x 17,5 cm.

Páginas: 265

Idioma: Inglés

ISBN: 978-1-909492-41-7

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Biografía del autor/a

Ana Laborde Marqueze, Instituto del Patrimonio Cultural de España, Ministerio de Cultura
Licenciada en Geografía e Historia y Conservadora-restauradora. Departamento de Materiales Pétreos. Instituto del Patrimonio Cultural de España, Ministerio de Cultura.
Publicado
2016-07-03
Cómo citar
Laborde Marqueze, A. (2016). The Strasbourg Manuscript. A Medieval tradition of Artists´ Recipe Collections (1400-1570. Ge-Conservacion, 9. https://doi.org/10.37558/gec.v9i0.361
Número
Vol. 9 (2016): Número 9
Sección
Reseñas
  1. Los autores conservan los derechos de autor y propiedad intelectual, y garantizan a la revista Ge-Conservación y al GEIIC el Copyright© de los derechos de edición y publicación por cualquier medio y soporte. Las obras de dichos autores además se pueden publicar bajo una Creative Commons Attribution License que autoriza ser distribuido gratuitamente, copiado y exhibido por terceros si se muestra en los créditos la autoría y procedencia original en esta revista, y no se puede obtener ningún beneficio comercial por parte de terceros, ni tampoco se pueden realizar obras derivadas.
  2. Los artículos podrán ser utilizados para fines científicos y formativos, pero nunca con fines comerciales, expresamente sancionado por la Ley.
  3. La información contenida en los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.
  4. La revista Ge-Conservación y los autores pueden establecer por separado acuerdos adicionales para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en la revista (por ejemplo, situarlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro), con un reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.
  5. Se permite y se anima a los autores a difundir sus trabajos electrónicamente (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su propio sitio web) después de su publicación en la revista Ge-Conservación, ya que puede dar lugar a intercambios productivos, así como a una citación más temprana y mayor de los trabajos publicados por el autor.
  6. Los datos personales suministrados por los autores únicamente serán utilizados para los fines de la revista y no serán proporcionados a terceros.