Avaliação dos amidos de arroz cubanos como adesivo para restauro de documentos: força de adesão e flexibilidade
Resumo
A utilização de adesivos vegetais em diferentes processos de conservação é uma tradição entre os restauradores de papel orientais e de outros países. Os adesivos de amido são derivados de raízes e sementes tais como milho, batata, mandioca, arroz e trigo. Os mais comummente utilizados são os de trigo e arroz. Neste estudo avalia-se a adequação da utilização de amido de arroz de variedades vegetais cubanas para tratamentos de restauro de obras em papel. Avaliou-se a flexibilidade, força de adesão e estabilidade ao longo do tempo em amostras de papel tratado com amido de arroz. Duas amostras de amido purificado de arroz cubano com percentagens intermédias de amilose foram comparadas com amostras de adesivos comerciais (amido de trigo, amido de arroz e metilcelulose). A utilização de amidos de arroz cubanos para o restauro do património documental permite substituir a importação de adesivos extremamente caros.
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